Κρητικές Συνταγές
Μπριζόλα καπνιστή
Ψήνουμε στα κάρβουνα ή στο φούρνο στους 220οC για 20 λεπτά. Στο γριλ για 1 τέταρτο και με συχνά ανοίγματα στο φούρνο.
Ψήνουμε στα κάρβουνα ή στο φούρνο στους 220οC για 20 λεπτά. Στο γριλ για 1 τέταρτο και με συχνά ανοίγματα στο φούρνο.